出前館アーカイブ - 出前・宅配・デリバリーコンサルティング

スシローの寿司を出前館の配達員が素手で触る事件の原因と対策

2023年9月27日 by 出前宅配コンサル

事件の概要ネットでは話題になっていましたが、テレビのニュース番組でも取り上げられていたのには驚きました。事件の概要は次の通りです。「スシロー」の寿司を出前館で注文したお客が出前館のバイクはマンションの入口に止まってい

2022年9月22日 by 出前宅配コンサル

問い合わせの電話「ウーバーイーツや出前館で、売上を伸ばしたい」との問い合わせが会社にありました。移動中でだったため、折り返し電話をすることに。まず、店舗のある場所と業種を教えてくれました。そして、「コンサルティングに

2022年4月21日 by 出前宅配コンサル

売上を伸ばすためには、チャンスを活かしていくことが大切です。お客様の消費意欲が低いときにいくら販促をしても効果は限定的です。しかし、消費意欲が高まる商戦期に販促など集客に力をいれれば売上は伸びていきます。ちょうどこ

2022年4月15日2022年3月10日 by 出前宅配コンサル

松嶋菜々子さんと桑田真澄さんの息子のマットさんがバイクに乗って「風を切って行くわよ」「切りましょう、切りましょう」のウーバーイーツのCMが気に入っています。 2人の掛け合いなんともユーモラスで好きなんです。出前館も負

2022年4月28日2022年2月24日 by 出前宅配コンサル

コロナが日本に襲いかかってきて、2年が経過しました。緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が発出され、生活スタイルも大きく変わっています。飲食店では時短営業や酒類提供中止などで打撃を受けました。反対に、テイクアウトやデ

2022年5月1日2022年1月27日 by 出前宅配コンサル

飲食店を経営しているオーナーや店長にはパソコンやネットは不得意だという方が大勢います。でも、その殆どは食わず嫌いです。もしくは、パソコンはわからないと思い込んでいます。それでも、パソコンくらいできなければと思い、パ

2022年5月1日2022年1月13日 by 出前宅配コンサル

コロナ禍を機に急激に需要が高まったフードデリバリーサービス（宅配代行サービス）。ウーバーイーツや出前館をはじめmenuやdidifood、Woltやfoodpandaなど、新規参入が相次ぎました。新規参入組が増えれば

2022年5月1日2021年12月21日 by 出前宅配コンサル

出前・宅配・デリバリーの注文は店のサイトからは約40％、出前館などフードデリバリーのサイトからが約30％です。これはネットでのアンケート結果（複数回答可）ですが、電話からの注文も約45％ありますネットからの注文も増えて

2022年4月15日2021年12月7日 by 出前宅配コンサル

ウーバーイーツイーツは、売上データの公表をしていません。それでも、ある程度の状況がわかりました。月売上が100万円を超える店はあるけれども、200万円を超える店は少ないそうです。ということは、100万円を下回る店が

2022年5月1日2021年10月12日 by 出前宅配コンサル

8月15日には東京都の陽性率は24.4％、それが9月27日には4.0％と大きく改善をしました。コロナ感染者数が減少し、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置は解除されました。 10月10日にはコロナ感染者数1.5％まで下が

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