Vol.4 変える勇気、続ける頑固さ

「今月最高売上を出しました!」とこんなご連絡をいただくのはこの仕事をしていて一番うれしいときです。 この一言を聞くと、ますますやる気がわいてきます。 最高売上を叩き出したこの店は、出前・宅配を本格導入して3年がたち、毎年

Vol.2 少しの差が大きな差に!

コンサルティングをしていると、「あーもったいない!」、 一生懸命勉強されて、努力している割りには報われない方がいます。 こんなことがありました。 A社長が仕入先の担当者に「売上、もっと上げたいんだよね。うちの商品ならもっ

Vol.1 出前・宅配市場は今後も伸びる!

  「『景気がよくない』って、私も、昔はそんな言い訳していました。でも、景気が悪いと言ったって売れている店はたくさんあるんです。 言い訳しても売上は上がらないんだけれども、景気のせいにしてしまえば、自分の気持ち